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12/1発売 『ちゃぐりん2024年1月号(Child Agriculture Green)』「ゴロゴロ根菜カレー」家の光協会

 JAグループの食農教育をすすめる子ども雑誌。レンコンを使ったカレーを2品紹介。カレーに添える洋風ごはんとトッピングも掲載。

10/28日発行 『すぐ作りたくなる100レシピ  クッキングカード肉・魚編』文化出版局

 雑誌『ミセス』にて1968年〜2021年まで続いた連載「クッキングカード」より、2014年〜2021年の間に掲載されたレシピの再編集。6月発行の野菜編に続く第二弾。私のレシピは4レシピ掲載。

7/26発売 an.an No.2358 (マガジンハウス) 『夏のカラダが喜ぶ、潤う チャージ&デトックス』

「カラフル夏野菜レシピ」クイックサラダや煮るだけ、焼くだけの夏野菜レシピを12品掲載。

6/5発行 『すぐ作りたくなる100レシピ  クッキングカード野菜編』文化出版局

 雑誌『ミセス』にて1968年〜2021年まで続いた連載「クッキングカード」より、2014年〜2021年の間に掲載された野菜メインのレシピを100点抜粋。42名の料理家のレシピが掲載されています。私のレシピは4点掲載。

6/1発売 『ちゃぐりん7月号(Child Agriculture Green)』「おうちで飲もうパイナップルジュース」家の光協会

 JAグループの食農教育をすすめる子ども雑誌。パイナップルを使ったドリンクを4レシピ掲載。